آهن (III) آمونیوم سیترات قهوه ای در پزشکی، و به عنوان افزودنی خوراک استفاده می شود.
فریک آمونیوم سیترات
فریک آمونیوم سیترات | خرید | فروش | قیمت
این ماده جامد قهوه ای مایل به زرد تا قرمز با بوی ضعیف آمونیاک است. این ماده در آب قاب حل می شود. این ماده شیمیایی خطر اصلی تهدید کننده محیط زیست است. برای جلوگیری از گسترش آن به محیط زیست باید اقدامات فوری انجام شود. این ماده در پزشکی، و به عنوان یک افزودنی خوراک استفاده می شود. همچنین از آن به عنوان مکمل آهن و تقویت کننده مواد غذایی استفاده می شود.
این ماده با فرمول شیمیایی (NH4) ۵ [Fe (C۶H۴O۷) ۲] شناخته می شود. از ویژگی های متمایز این ترکیب این است که در مقابل فریک سیترات که به سختی در آب حل می شود، بسیار محلول در آب است.این ماده در ساختار بلوری خود، هر قسمت از اسید سیتریک چهار پروتون از دست داده است. گروه هیدروکسیل دپروتون شده و دو گروه از کربوکسیلات به مرکز فریک متصل می شوند ، در حالی که گروه سوم کربوکسیلات با آمونیوم کووردینانت می شود. این ماده در الکل نامحلول است.
کاربرد های فریک آمونیوم سیترات
این ماده دارای طیف وسیعی از کاربردها است، از جمله:
به عنوان یک ماده غذایی، دارای شماره INS است و به عنوان تنظیم کننده اسیدیته مورد استفاده قرار می گیرد. این ماده بیشتر مورد توجه در نوشیدنی اسکاتلندی است.
در تصفیه آب نیز از این ماده استفاده می شود.
این ماده به عنوان عامل احیا کننده نمک های فلزی با فعالیت کم مانند طلا و نقره شناخته می شود.
با فریک سیانید پتاسیم به عنوان بخشی از فرایند عکاسی سیانوتیپ به کار برده می شود.
این ماده در اعماق آهن کلیگلر برای تعیین تولید سولفید هیدروژن در متابولیسم میکروبی استفاده می شود.
در تصویربرداری پزشکی، سیترات آمونیوم فریک به عنوان ماده کنتراست استفاده می شود.
این ماده به عنوان افزودنی غذایی و تقویت کننده مواد غذایی آهن استفاده می شود.
این ماده به عنوان بیسکویت، پودر شیر کلسیم و غیره استفاده می شود.
این ماده به عنوان رادیو دارویی برای بررسی متابولیسم غیر طبیعی آهن و عملکرد خونساز استفاده می شود.
خصوصیات فیزیکی و شیمیایی
| Store at RT. | storage temp |
| ۱۲۰۰g/l | solubility |
| powder | form |
| Green | color |
| Odorless to slight ammonia odor | Odor |
| ۶-۸ (۱۰۰g/l, H2O, 20℃) | PH |
| ۱۲۰۰ g/L (20 ºC) | Water Solubility |
| Hygroscopic | Sensitive |
منابع:
http://www.fao.org/fileadmin/user_upload/jecfa_additives/docs/Monograph1/additive-189-m1.pdf
https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Ferric-ammonium-citrate
https://www.chemicalbook.com/Price/Ammonium-ferric-citrate.htm
شرکت اوج آزما پلاست ارائه دهنده فریک آمونیوم سیترات با کیفیت تضمین شده از کمپانی های معتبر از قبیل مرک است. جهت کسب اطلاعات بیشتر از قیمت و خرید با ما تماس بگیرید.
محصولات مشابه
درباره ما
شرکت اوج آزما پلاست در سال 1392 در ایران تاسیس گردید. هدف اصلی همکاران ما کوشش در جهت بالابردن سطح سلامت در جامعه جهانی است. شرکت اوج آزما پلاست در زمینه واردات و تولیدات تجهیزات و ملزومات آزمایشگاهی و بیمارستانی فعالیت داشته و از ابتدای شروع فعالیت همواره ادامه